Public Catering Manager (m/w/d) im Weserstadion

• Ansprechpartner am Veranstaltungstag für bis zu 400 Mitarbeiter, Subunternehmer, Veranstalter & Dienstleister
• Briefing sowie Einteilung aller Standleiter, Tribünenleiter, Subunternehmer sowie Dienstleister
  
• Insbesondere die Steuerung & Organisation sämtlicher Food Trucks & Verkaufsstationen 
• Implementierung von neuen Truck Konzepten
• Mitarbeitereinarbeitung,- Führung & Einsatzplanung
• Pflege & Bearbeitung des Food & Beverage Bestandslisten
• Mitkonzeptionierung und Implementierung von Arbeitsabläufen
• Organisation & Durchführung Fußballspielen & Sonderveranstaltungen mit bis zu 50.000 Zuschauern
• Qualitätsmanagement
• Betriebswirtschaftliche Analysen
• Verantwortung für über 200 Kassen inklusive Bearbeitung von Preisen, Layouts, Bediener uvm. 

Unsere Benefits

• Dynamisches Team mit frischen Ideen in einem starken Unternehmen auf Wachstumskurs
• Ein nahezu einmaliger Arbeitsort mit jeder Menge Atmosphäre direkt im „WESERSTADION“
• Verschiedene spannende Events - von Spieltagen bis hin zu privaten Feiern
• Fortlaufende Neu- und Weiterentwicklung der Produktpalette - Bei uns wird’s nie langweilig
• Flexible Arbeitszeiten
• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung & Mitarbeiterparkplätze am Stadion
• Exklusive Mitarbeiterrabatte, u. a. in den Werder Bremen Stores, eGym Wellpass und vieles mehr

• Erfahrung in der Gastronomiebranche oder im Eventmanagement
• Kenntnisse in der Personalführung und im Catering-Management
• Organisationstalent und Fähigkeit, mehrere Projekte gleichzeitig zu managen
• Starke Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch
• Teamfähigkeit und Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen
• Kenntnisse im Bereich Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, auch am Wochenende an Spieltagen von Werder Bremen

Wer wir sind

Supreme Sports Hospitality Bremen GmbH verantwortet den gesamten Catering Bereich im WESERSTADION. Wir haben langjähriges Know-how in der Hochfrequenzgastronomie und jede Menge Leidenschaft für den Fußball und viele weitere atemberaubende Events. Unser gemeinsames Ziel: Unsere Gäste glücklich zu machen.

Mehr über uns: supremehospitality.com